融咖啡在底楼，明净的落地大窗可以平视室外美景，非常惬意。一直以来，本人很眷恋那种平视的效果.倒不是患有恐高症，而是感觉它比那种居高临下的远眺更直面，更亲近，也许这是小时候喜欢“看野眼”落下的病根。

　　自助餐价位并不算太高，午餐128元，加上15%的服务费也就148元。晚餐比较丰盛，价格比午餐高了50元，加上服务费205元。

　　餐厅餐位不多，只有360个座位，在宽敞的大厅里显得空空落落，五星级玩的就是这种“奢侈”的感觉。大厅装潢雍容华贵，正中悬挂着一盏十来米长的鱼雷状水晶吊灯，估计价值在数百万元之上。桌上摆设也很别致，两个不锈钢杯状的调料瓶，一个装着花椒，一个装着晶莹的盐粒，在服务生的指导下，转着杯口，盐粒居然被碾成粉末，滴入盆中。

　　餐厅还设有5个中餐包房，分别取名孔子、孟子、庄子、老子、墨子，很有传统文化的感觉。

　　不过这里最具魅力的是可以走出餐厅，到室外就餐，这种感觉很少体验。说老实话，本人也就在电影电视中看见，要不就是儿时端着饭碗在弄堂里乘凉，但环境之优劣不可相提并论。

　　我们让服务员搬一张桌子，在优美如画的户外，沐浴着春光，优雅着,饕餮着。

　　平心而论，这里的自助餐虽说中西餐大类齐全，什么冷盆热炒、糕点匹萨、水果煲汤海鲜都有，但各大类几乎都在8种左右，并不像有些酒家那样以多取胜，但它讲究的是精致。

　　以热炒为例，每天8种，天天翻花头，而且都是小盆装，不会空盆。同去的伙伴是真正的老吃客，见多识广，他说这就是服务到位，始终保持新鲜。

　　星级宾馆的服务是硬档的，它对菜品质量近于苛刻。那天中午，出品的海鲜有生蚝和斑节虾，生蚝有拳头那么长，很新鲜，关键在于无限量，这种感觉很爽。想起上次去了市中心某家名气很大的餐馆，吃了没几个生蚝就底朝天了，之后等了很久却再也不见添加生蚝，让我们这些人未免有些恨得牙痒痒的。

　　斑节虾很名贵，虽然是生的，但色彩鲜红，很新鲜，而且个头有四指那么宽。

　　中式冷盆也很精致，比如广东烧味当场制作，皮脆肉香，热乎乎的，而且味道很正。

　　西式甜点是这里的强项，各种蛋糕西点，还有正宗的意大利匹萨可以无限量品尝，味道不错，这让我们感觉老爽的。

　　花园餐厅坐坐谈谈吃吃，走进走出，那种感觉是一种别致的快乐。

　　如果说到缺憾，好像品种不够多。不过对讲究精致，讲究情调的人来说，值得一去。